王从安委员：

您提出的《关于加大普洱市咖啡产业与旅游深度融合的提案》（第05040210号）交我们办理，综合会办单位意见，现答复如下：

一、工作开展情况

（一）坚持规划引领，科学布局产业发展。编制完成《普洱市中心城区南部片区专项规划》，该规划以咖啡产业与旅游深度融合为导向，进行系统性、前瞻性安排，塑造茶咖文化、生产、生活等多元特色场景（茶咖文化场景即建设世界茶源主题公园、南岛河咖啡三产融合示范园），实现旅游特色强化与产业升级。同时编制完成了《普洱北部新城重点片区规划》，依托北部湿地公园，围绕茶咖文化交易、集合会展、时尚、音乐、艺术，规划建设普洱咖啡主题公园，开展“茶咖+”多元业态，打造茶咖总部基地，联合国际咖啡交易中心，发展茶咖企业金融交易。

（二）完善基础设施，提升服务品质。近年来，普洱市围绕咖啡文化推广和旅游体验提升，已初步形成咖啡主题商业业态。建成24个咖啡庄园、250余家咖啡馆，打造多个主题街区（如：思茅老街、老行署打造成为了普洱印记的老城古韵茶咖街区；孟连县精品咖啡一条街已建成运营）和展示平台。通过开展等级评定工作，推动民宿服务质量提升（如：宁洱红果果民宿已成功获评丙级旅游民宿，为行业发展树立了标杆）。数字化基础设施建设成果显著，网络覆盖率高，保障数字化技术在咖啡庄园顺利落地。有序开展智慧旅游建设，完成了“一部手机游云南”普洱场景，开发“智驾游普洱”小程推荐线路与资源。推动“数据要素×现代农业”，计划2025年引导企业建设2万亩左右设施化数字化基地，提升咖啡生产质量和效率。

（三）深化产业融合，创新业态模式。积极探索咖啡产业融合发展新路径，发展“咖啡+文创”，推出普洱灰碟包咖啡、普洱妙趣咖啡车载香薰等特色文创产品。策划推出3晚4天普洱精品咖啡旅游线路“远山树林的味道”（Torch咖啡馆—漫崖咖啡庄园—住漫崖咖啡庄园—爱伲咖啡庄园—野鸭塘河谷咖啡庄园—小凹子咖啡庄园）；推动“咖啡+研学”旅游模式，爱伲咖啡庄园、来珠克咖啡庄园、北归咖啡庄园等10多家已具备研学接待功能（如：比如：在小凹子咖啡庄园，有咖啡冲泡体验区、特色教室、烘焙体验点等设施，游客可进行从种子到杯子的全过程体验）；打造有风咖谷、子元稻田等城市咖啡空间，推出入也咖啡原产地文化节、茶咖潮玩等主题活动。思茅区依托南岛河片区连片种植的5万多亩咖啡和6个重点庄园打造“中国咖谷”，日接待游客2000人以上，周末达5000人以上。2025年“五一”期间，思茅区南岛河咖啡庄园集群和茶咖庄园共接待游客9.25万人次，单日接待量达1.2万人次，实现旅游收入430余万元，逐步构建了良好的旅游环境和消费场景。

（四）强化宣推引流，提升普洱咖啡知名度。举办CBrC世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛·云南孟连分区赛，通过赛事吸引人流、物流、资金流，进一步宣推普洱咖啡。组织爱伲、桥安等7家普洱咖啡企业参展南博会，涵盖了生豆生产商、精深加工领军企业、“咖旅融合”典范企业以及咖啡机械制造商，形成了全产业链生态展示与多元互动格局，让普洱咖啡的吸引力持续释放。借助年内市内举办的墨江“国际双胞胎节”、马拉松等运动赛事，思茅区“茶咖香遇·星耀普洱”音乐节，澜沧葫芦节、孟连神鱼节、西盟木鼓节等节庆活动融入设置咖啡展销品鉴，引入本地知名咖啡企业开展互动，打造集咖啡文化、民族风情和狂欢氛围于一体的沉浸式体验。2025年以来，普洱市以“普洱咖啡 香遇世界”为主题，分别赴上海、深圳、北京、长沙、成都、长沙等城市开展咖啡推介活动，通过“活动推介+宣传引流+咖旅融合+招商引资”的形式，线上线下引流，内宣外宣联动，全方位、多角度、多形式宣传推介普洱咖啡，推动普洱咖啡产业高质量发展，叫响“中国咖啡之都”“中国咖谷”声誉，擦亮“千年茶韵.一城咖香”城市名片。

（五）加强人才培养，强化人才支撑。制定了《“技能普洱”行动实施方案》，依托高校、职业院校和旅游企业等，培养文化旅游研究型、创新创业型人才，计划培养1千名以上生态旅游人才，多维度培养咖啡师、咖啡制作等文旅型技能人才，切实为咖啡产业发展提供人才支撑，不断延伸产业链、创业链、就业链。

二、下步工作计划

下一步，我们将结合您的建议，会同有关部门重点做好以下工作：

（一）积极争取上级支持。受限于当前的经济发展水平和财政状况，我市暂时无法设立“咖啡+旅游”融合发展专项基金。但我们将积极主动作为，强化部门间的沟通协作，确保能够第一时间精准掌握省级专项资金申报的最新动态和具体要求，从不同渠道争取项目资金。文旅部门重点聚焦旅游发展基金、云南省旅游高质量发展转移支付资金等关键政策窗口，精心准备申报材料，全力争取更多资金支持，为咖啡产业与旅游融合发展提供保障。

（二）深化咖旅融合发展。积极加强与茶咖中心、农业农村、教育、卫生等部门的沟通，持续拓展“咖啡+”多元业态，构建全产业链融合发展新格局。一是推进“咖啡+康养”，依托普洱得天独厚的生态环境和咖啡天然的健康功效，积极引导企业重点开发咖啡庄园疗养、森林康养度假等特色项目。二是探索“咖啡+研学”，积极引导企业建设专业化咖啡研学基地，开发从种植烘焙到品鉴的全流程体验课程，培育咖啡文化传播新载体。三是推动“咖啡+文创”，支持开发咖啡主题文创产品，培育咖啡文化创意产业集群。通过多元业态创新，不断提升产业融合的深度与广度，构建“以咖促旅、以旅兴咖”的良性发展格局。

（三）大力培育市场主体。一方面，强化项目谋划储备，聚焦咖啡产业与旅游融合发展，重点包装打造咖啡庄园体验、咖啡主题乡村旅游示范点等具有带动效应的项目，以优质项目提升产业吸引力。另一方面，持续招商引资力度，通过“走出去推介、引进来合作”的双向招商方式，持续开展好咖啡主题推介活动，适时拜访已合作咖企，与招引目标企业开展招商洽谈，充分展示普洱咖啡产业与旅游融合发展的巨大潜力和广阔前景，吸引更多优质企业到普洱投资，为咖啡产业高质量发展注入新的活力。

（四）强化宣传营销。将宣传推介作为打响普洱咖啡品牌，推动普洱咖啡产业高质量发展的一个重要抓手，与小红书、抖音等商业新媒体平台开展合作，通过特色宣传话题策划、网络达人探访攻略、短视频挑战赛、开设“普洱咖啡 香溢世界”等网络宣传话题、加强普洱咖啡的引流曝光，不断扩大普洱咖啡声量。

联动中央省级媒体、商业平台、自媒体形成宣传矩阵，多纬度、立体式开展宣传报道，加大普洱咖啡曝光度，不断提升普洱咖啡的知名度、美誉度和影响力。

感谢您对我市文化和旅游工作的关心和支持。

普洱市文化和旅游局    

2025年10月26日      

（联系人及电话：赵春海，0879-2156991）