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| 普洱咖啡：从地理标志培育到全链共治赋能，铸就“中国咖啡之都”安全发展新标杆 | ||||||||||||
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云南普洱作为“中国咖啡之都”，地处咖啡黄金种植带，种植面积、产量、产值均居全国地级市第一，是国际咖啡巨头核心原料供应基地。近年来，普洱以地理标志培育为抓手，构建食品安全社会共治体系，推动产业从原料输出向品牌输出、质量管控向标准引领升级。 一是健全制度保障，成立地理标志产品培育工作领导小组，印发实施方案，健全完善知识产权战略联席会议制度，构建高效的知识产权纠纷调解和快速维权体系。 二是创新资金奖补激励机制，先行先试建立云南国际咖啡交易中心，引进国际认证体系，鼓励支持全市咖啡企业、咖啡专业合作社和咖啡种植大户开展咖啡园认证，普洱市获得中国有机产品认证企业数和证书数在全省排名第一。 三是强化标准引领，制定发布26项地方标准，《地理标志产品质量要求 普洱咖啡》国家标准获批，成为全国首个普洱咖啡地理标志产品的国家标准。 四是培育多元主体，创新“品牌+文旅”模式，培育精品庄园集群，带动2万人直接就业、22万人间接从业，形成产业高质量发展与乡村振兴互促的良好格局，为地理标志产品保护提供了可复制的“普洱方案”。 |
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