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| 强化监管责任 促进业务交流普洱市开展食品安全交叉检查 | ||||||||||||
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近日，为贯彻落实习近平总书记关于加强食品安全“四个最严”要求，推动食品安全“两个责任”落实，推进国家食品安全示范城市创建，切实做好2024年春节期间食品安全监管工作，普洱市市场监督管理局在全市范围内组织10县（区）市场监管局开展食品安全交叉检查工作。 交叉检查工作按照《国家食品安全示范城市评价细则（2023版）》要求，以每个县（区）抽取乡镇（街道）食品安全办、乡镇（街道）市场监管所、食品生产企业、学校食堂、其他集中用餐单位、餐饮服务经营者、食品销售单位、农贸市场、食品生产加工小作坊等明查点位的方式开展，重点检查食品安全“两个责任”落实情况、监管部门日常监管开展情况、散装白酒监管情况、春节前防范化解食品安全风险隐患工作情况。各检查组严格按照检查内容，对照创建标准，突出检查重点，认真查找食品安全问题，截至目前，交叉检查组共检查全市点位96个，发现并整改问题203条。 通过开展交叉检查工作，有力督促了食品生产经营者积极履行主体责任，及时消除食品安全隐患，树牢食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。同时，各县（区）市场监管局通过交叉检查深入交流探讨业务知识，学习借鉴好的典型经验做法，共同研究补齐短板弱项，为下一步迎接国家食品安全示范城市创建国家评审工作和推动食品安全“两个责任”落实，打下坚实基础。 |
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