唐红燕等2位委员：

你们提出的《关于推动普洱市澳洲坚果产业高质量发展的提案》（第05040131号）交我们办理，综合协办单位意见，现答复如下：

一、持续推广澳洲坚果种植，大力发展澳洲坚果产业

普洱市凭借适宜的自然条件，大力推广澳洲坚果种植，通过政府扶持、技术支撑、模式创新等举措，推动澳洲坚果产业蓬勃发展，成为促进农民增收和乡村振兴的重要力量。为培育特色优势产业，提升产业振兴工作成效，充分调动各级各部门积极性、主动性和创造性，更好推动和促进全市澳洲坚果产业发展，普洱市加强组织保障，按照“长短结合，以短养长”的思路，聚焦生态文明建设、乡村振兴、拓宽农民增收渠道出发，把澳洲坚果产业作为农民增收致富的朝阳产业来抓，狠下决心、引进龙头企业，打造支柱产业。自1992年引入种植，截止2024年底，普洱市已发展种植澳洲坚果98万亩，面积较2023年增长2万亩，主要以江城县、澜沧县、墨江县、镇沅县为主，是云南省澳洲坚果的第二大产区，占全省种植面积的21%。2024年普洱市澳洲坚果挂果面积51.69万亩，产业农业产值7.8743亿元，农产品加工业产值0.65亿元，批发零售额0.796亿元，综合产值7.3344亿元。产量2.95万吨，全市澳洲坚果综合产值7.3344亿元，产值较2023年增长1.9859亿元，同比增长27%，种植规模不断壮大。

二、强化技术支撑，打造高质量种植基地

一是依托中央资金科技推广项目，支持市林业和草原科学研究所等单位申报澳洲坚果科技推广项目申报，加强科技推广，提升企业和农户澳洲坚果种植、管护技术。如“澳洲坚果良种丰产栽培技术示范推广”在西盟县、江城县建成示范基地1500余亩，成活率达96%。普洱市以“基地示范+辐射带动”模式推进技术落地，建成各类示范基地。澳洲坚果示范基地累计2000余亩，带动江城县、西盟县周边发展澳洲坚果科学种植。二是开展科技合作，利用科研院校力量促进澳洲坚果高质量种植基地打造，例如：云南林业职业技术学院为西盟县与江城县提供技术支持，整合资金打造超500亩的示范基地，组建专家团队现场指导，推广良种嫁接等技术，辐射面积达2000余亩，经济效益3000余万元。此外，普洱市热带工程职业培训学校等还会举办采后管理技术培训，提升从业人员技术水平。三是鼓励江城中澳农业科技发展有限公司、云南融创实业有限公司、中国林业科学研究院高原林业研究所等单位开展澳洲坚果优良品种引种试种，提升全市澳洲坚果种植基地质量。例如：“农试344”抗病能力强，产量稳定，对普洱当地的气候和土壤条件有较好的适应性，所产坚果的品质也符合市场需求。“农试294”具有较高的产量潜力，在普洱市的种植试验中，展现出良好的生长适应性和抗逆性，果实的口感和营养成分都较为出色。“桂热1号”中国自主选育的优良品种，适应性强、高产，2024年在江城县的项目示范基地进行高头换接试验，表现出良好的适应性。初步估算，与普通商品种相比，优良品种预计产量可增加15%以上，进入盛产期后，能确保丰产稳产，预计每亩可增加收入2000元以上。

三、培育龙头企业，带动产业发展

普洱市采取“公司＋基地＋农户”的经营模式，大力扶持培育龙头企业，充分发挥龙头企业专业技术人才作用，切实抓好种植户产前、产中和产后指导服务，利用龙头企业带动农户发展种植。同时，积极申报省级龙头企业，普洱市采取“公司＋基地＋农户”的经营模式，大力扶持培育龙头企业，充分发挥龙头企业专业技术人才作用，切实抓好种植户产前、产中和产后指导服务，利用龙头企业带动农户发展种植。积极申报省级龙头企业，江城中澳农业科技发展有限公司、云南融创实业有限公司被列入云南省林草产业省级龙头企业，并按照“扶优、扶大、扶强”和“谁管理、谁投资、谁受益”的原则，加强与龙头企业和科研院所的交流合作，促进龙头企业做强做大。

四、提升澳洲坚果加工能力

为全面提升澳洲坚果质量，切实增强澳洲坚果的市场竞争能力，普洱市积极组织开展澳洲坚果初加工机械一体化生产线项目建设。2023—2024年，省级下达澳洲坚果初加工机械一体化生产线2条，其中：江城县澳洲坚果初加工一体化生产线1条、澜沧县澳洲坚果初加工一体化生产线1条，目前已完成1条生产线设备安装并通过验收投入生产，待省级集中验收，项目的实施进一步促进普洱澳洲坚果产业高质量发展。经过多年发展，普洱市澳洲坚果加工企业具备一定规模，多家企业具备加工能力，如云南好仁坚果开发有限公司、江城中澳农科、普洱响农农业科技有限公司、江城金澳生物科技有限公司等。其中，云南好仁坚果开发有限公司位于西盟县，2024年成立，构建了“种植-研发-加工-销售”一体化格局；普洱响农农业科技有限公司在宁洱县，于2023年建厂，2024年增添新设备，提升了加工工艺的智能化、精细化水平。加工企业采用了先进的加工工艺，如全自动脱青皮、浮选分级、低温烘烤等。云南好仁坚果开发有限公司还引入自动化分级、去皮、烘焙生产线，开发烘炒类坚果等高附加值产品，实现了从初级加工向精深加工的跨越。

五、积极推进澳洲坚果品牌打造，积极开拓市场

普洱市通过企业带动、产品创新、政府扶持等方式，打造了“中澳夏果”、“西盟坚果”、“江城高山奶香坚果”等品牌，在澳洲坚果品牌建设方面取得了一定成果。“中澳夏果”：由江城中澳农业科技发展有限公司打造，在2019年云南省“十大名品”评选活动中，荣获“十大名品•十大名果”第六名。“果云阁”：由普洱果云阁坚果开发有限公司于2023年创立，位于云南思茅产业园区。公司专注于高端坚果产品研发、生产及销售，其产品精心挑选产自普洱当地的优质澳洲坚果，有原味、奶香味、咖啡味等多种口味，赢得了市场的好评。“西盟坚果”品牌：由云南好仁坚果开发有限公司打造。采用先进工艺，开发出“咖啡+坚果”、“冰激凌+坚果仁”等套餐产品。通过良品铺子等渠道，产品覆盖全国市场且达出口标准，同时与科研院所合作，提升品牌科技含量，“西盟坚果”品牌影响力逐渐扩大。“江城高山奶香坚果”品牌：由江城金澳生物科技有限公司着力打造，采取“公司+基地+农户”模式，对坚果进行严格分级，产品主要销往江浙和广东一带，具备一定市场竞争力。

非常感谢两位委员对普洱市澳洲坚果产业的关心和支持，虽然普洱市澳洲坚果从无到有，取得了阶段性成效，但正如两位委员反映的一样，还存在品种杂乱，经营管理粗放，病虫鼠害日益严重，“抢青”、“抢收”混乱，基础设施不健全，加工利用不足等问题，下步，普洱市将继续大力支持澳洲坚果产业发展，成立全市经济林产业协会，组织龙头企业定期开展研讨，合力推动澳洲坚果产业发展，编制好产业规划，引领澳洲坚果扩大种植，加强科技支撑建设，积极开展项目申报，促进澳洲坚果品种改良、科学管理采收、精深加工水平等方面全面提质升级发展，真正实现产业高质量发展要求。

普洱市林业和草原局

2025年9月1日