4月12日，江城哈尼族彝族自治县人民政府副县长郭华做客普洱广播电视台综合广播《“食事”会客厅》第七期栏目直播间，向广大听众朋友介绍江城县在落实食品安全“两个责任”、保障公众食品安全工作中的主要做法及成效。

江城县历来把食品安全工作作为一项重要的民生工程来抓，结合实际，构建党委政府、监管部门和食品生产经营主体“三方贯通协同、责任一体落实”的高效运转机制，将食品安全工作纳入全县综合绩效考评事项，不断强化组织领导、完善监管体系、强化执法办案能力、严格考核问效，食品安全工作成效明显，亮点突出。

全覆盖打造“互联网+明厨亮灶”。作为云南省“互联网+明厨亮灶”试点县，江城县投入30.8万元建设“互联网+明厨亮灶”监管平台，完成网络监控设备安装128户，全县43户学校食堂、2户养老机构食堂、1户中型餐馆实现100%覆盖，大幅提升了食品安全监管效能。同时，出台了《江城县“互联网+明厨亮灶”应用管理制度（试行）》，为全县推广“互联网+明厨亮灶”提供了有力保障。

智慧监管推动“两个责任”落实。江城县以“云南省市场监管社会共治服务平台”试点县为契机，充分利用数字平台数据收集完整、数据分析快速、智能督办高效等功能优势，及时提醒企业落实食品安全主体责任，用“互联网+监管”模式，推动食品安全“两个责任”落实。2023年，全县社会共治平台共注册市场主体607户，完成认证467户，通过“社会共治平台”数字化落实食品生产和经营企业主体责任日管控、周排查、月调度共计16342次，推动食品安全监管工作向数字化转型。

持续打造“绿色食品牌”产业建设。制定了茶叶、沃柑、澳洲坚果三个产业《绿色食品原料标准化生产基地生产操作规程》，并入选第三十批全国绿色食品原料标准化生产基地创建单位名单。37家企业获得食品生产许可，10家企业在全国企业标准信息公共服务平台发布企业标准34项，涵盖江城黄牛、澳洲坚果、茶叶籽油、糯玉米、沃柑等9类产品。23家企业获“三品一标”认证，涵盖茶、咖啡、香椿、西番莲、沃柑、澳洲坚果、鲜玉米、鲜竹笋等8个种类、24个产品，认证面积达6.34万亩。其中，绿色食品认证企业3家，有机农产品认证企业20家，注册地理标准证明商标2个。“中澳农科”坚果品牌成功入选2022年云南“绿色云品”品牌。